Non-alcoholic fatty liver atau perlemakan hati non-alkohol adalah proses akumulasi lemak dalam sel hepar hepar yang mengakibatkan inflamasi hingga kematian sel hepar, yang tidak disebabkan oleh konsumsi dan intoksikasi alkohol. Kondisi ini bersifat reversibel, namun bila berlangsung kronis dapat berlanjut menuju fibrosis, sirosis, hingga konversi keganasan hepar.

Non-alcoholic fatty liver dapat disebabkan oleh konsumsi lemak berlebih, obesitas, sindrom metabolik, dislipidemia, diabetes melitus, dan penggunaan obat-obatan hepatotoksik. Karena kondisi ini paling banyak berkaitan dengan sindrom metabolik, konsensus internasional terbaru menyarankan penyakit ini dinamai ulang sebagai metabolism-related fatty liver disease (MAFLD).[1-3]

Non-alcoholic fatty liver dapat didiagnosis dengan melakukan skrining pada orang dengan risiko tinggi. Skrining dapat dilakukan dengan pemeriksaan ultrasonografi untuk melihat pengumpulan lemak pada sel hepar, serta sistem skrining NAFLD Fibrosis Score (NFS) yang mampu mendeteksi fibrosis hepar akibat perlemakan dengan 6 variabel, yakni usia, indeks massa tubuh, hiperglikemia, jumlah trombosit, albumin, dan rasio SGOT/SGPT.