Vitamin C adalah sebuah senyawa molekul karbon yang terdiri dari 6 atom karbon layaknya glukosa. Zat ini dapat ditemukan secara alami pada buah dan aneka sayuran. Vitamin C merupakan nutrien yang penting dalam diet manusia, dalam hal memelihara jaringan ikat dan tulang pada tubuh. Pada bentuk aktif biologisnya, zat ini berfungsi sebagai agen reduksi dan koenzim dari beberapa jalur metabolisme.

Vitamin C memiliki peran klinis utama dalam pencegahan dan terapi skorbut, dengan kebutuhan harian ditentukan untuk menjaga konsentrasi optimal neutrofil dan fungsi antioksidan. Asupan adekuat umumnya dapat dicapai melalui konsumsi buah sitrus, tomat, dan kentang, dengan kebutuhan berbeda menurut usia, jenis kelamin, dan kondisi fisiologis.

Secara off-label, vitamin C digunakan sebagai bagian dari terapi antioksidan dosis tinggi bersama zinc pada pasien dengan risiko tinggi degenerasi makula terkait usia, serta dievaluasi pada infeksi saluran napas, pneumonia, dan sepsis, meskipun bukti klinis masih inkonsisten dan belum konklusif.

Pemberian intravena dosis tinggi pada sepsis menunjukkan hasil menjanjikan pada studi kecil, namun uji multicenter besar tidak menunjukkan perbaikan luaran primer, sehingga penelitian lebih lanjut masih diperlukan. Selain itu, vitamin C juga dilaporkan digunakan pada kasus methemoglobinemia idiopatik.[1-3]

Tabel 1. Deskripsi Singkat Vitamin C

Direvisi oleh: dr. Bedry Qintha