Konsep pemberian karbohidrat preoperative dalam praktik anestesi dan bedah modern merupakan salah satu elemen untuk meningkatkan pemulihan setelah operasi, atau enhance recovery after surgery (ERAS). Pemberian karbohidrat dilakukan dengan menggunakan minuman karbohidrat 12,5% sebanyak 240−300 mL, pada 2 jam sebelum operasi. Manfaat pemberian karbohidrat sebelum operasi telah didokumentasikan dapat mengoptimalkan proses pembedahan dan meminimalkan resistensi insulin pasca operasi.[1,2]
Puasa Vs Pemberian Karbohidrat Sebelum Operasi
Pada beberapa rumah sakit, biasanya pasien berpuasa 10‒12 jam atau sejak malam sebelum operasi untuk mengurangi risiko aspirasi akibat anestesi. Namun, puasa yang berkepanjangan dapat menyebabkan ketidaknyamanan seperti rasa lapar, haus, kecemasan, ataupun kelemahan pada pasien. Pemberian minuman yang mengandung karbohidrat 2 jam sebelum operasi terbukti dapat mengurangi beberapa ketidaknyamanan tersebut.[3]
(Konten ini khusus untuk dokter. Registrasi untuk baca selengkapnya)
Referensi
1. Ackerman RS, Tufts CW, DePinto DG, Chen J, Altshuler JR, Serdiuk A, Cohen JB, Patel SY. How Sweet Is This? A Review and Evaluation of Preoperative Carbohydrate Loading in the Enhanced Recovery After Surgery Model. Nutr Clin Pract. 2020 Apr;35(2):246-253. doi: 10.1002/ncp.10427. Epub 2019 Oct 21. PMID: 31637778.
2. Burch J. Preoperative carbohydrate loading in the enhanced recovery pathway. Br J Nurs. 2016 Jun 23;25(12):669-72. doi: 10.12968/bjon.2016.25.12.669. PMID: 27345069.
3. Helminen H, Branders H, Ohtonen P, Saarnio J. Effect of pre-operative oral carbohydrate loading on recovery after day-case cholecystectomy: A randomised controlled trial. Eur J Anaesthesiol. 2019 Aug;36(8):605-611. doi: 10.1097/EJA.0000000000001002. PMID: 31021880.
4. Pogatshnik C, Steiger E. Review of Preoperative Carbohydrate Loading. Nutr Clin Pract. 2015 Oct;30(5):660-4. doi: 10.1177/0884533615594013. Epub 2015 Jul 21. PMID: 26197803.
5. Yi HC, Ibrahim Z, Abu Zaid Z, Mat Daud Z', Md Yusop NB, Omar J, Mohd Abas MN, Abdul Rahman Z, Jamhuri N. Impact of Enhanced Recovery after Surgery with Preoperative Whey Protein-Infused Carbohydrate Loading and Postoperative Early Oral Feeding among Surgical Gynecologic Cancer Patients: An Open-Labelled Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2020 Jan 20;12(1):264. doi: 10.3390/nu12010264. PMID: 31968595; PMCID: PMC7019504.