Apakah Berbahaya Bila Makanan Melewati Pemeriksaan Conveyor X-Ray Scanner? - Diskusi Dokter

general_alomedika

ALO! Dok, ijin bertanya. Apakah makanan berpotensi menjadi hazard bila melewati mesin conveyor x-ray scanner? Bila ya, bagaimana bukti ilmiahnya? Apakah ada...

Diskusi Dokter

  • Kembali ke komunitas
  • Apakah Berbahaya Bila Makanan Melewati Pemeriksaan Conveyor X-Ray Scanner?

    15 Oktober 2020, 10:53
    dr. Willy
    dr. Willy
    Dokter Umum

    ALO!

     

    Dok, ijin bertanya. Apakah makanan berpotensi menjadi hazard bila melewati mesin conveyor x-ray scanner? Bila ya, bagaimana bukti ilmiahnya? Apakah ada batas amannya, terutama bagi pegawai perkantoran yang mungkin bawa makanan ke kantor?

     

    Terima kasih.

15 Oktober 2020, 11:40

Alo, Dok!


Saya coba menjawab, ya.

Berdasarkan satu abstrak yang saya baca, radiasi gamma, sinar elektron, dan X-ray aman untuk makanan. Bahkan, metode dengan sinar-sinar tadi digunakan untuk pest removal dan pengawetan. Metode ini juga sudah diakui aman oleh WHO dan FAO (Food and Agriculture Organization).

Source: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.002

Semoga membantu, Dok. Mohon dikoreksi kalau ada yang salah. Terima kasih

15 Oktober 2020, 11:46

setuju, terimakasih dokter