apakah susu uht bahaya bagi anak - Diskusi Dokter

general_alomedika

mohon konsul dok, apakah pemberian susu uht pada anak 2 tahun baik bila diberikan secara terus menerus?

Diskusi Dokter

20 November 2018, 21:34
Halo dok. Boleh saja memberikan anak susu UHT di usia ini, dan cukup aman meski diberikan setiap hari sebagai sumber nutrisi harian (kecuali memang anak ada alergi) mengingat susu ini juga susu sapi, yang mengalami proses UHT untuk membunuh bakteri. Anak tidak harus diberikan susu formula atau susu bubuk, bisa susu UHT, susu pasteurisasi, susu steril, dan lainnya. Sebisa mungkin jangan raw milk untuk hindari kontaminasi. Mengenai nilai nutrisi sendiri, sebenarnya ada beberapa studi yang membandingkan nilai nutrisi, seperti protein didalam susu setelah melalui proses diatas. Ada salah satu studi yang mengatakan  kualitas nutrisi protein dalam susu UHT menurun dibandingkan dgn susu pasteurisasi terutama setelah penyimpanan diatas 3 bulan. Namun secara umum tetap bisa menjadi pilihan sumber nutrisi untuk anak yang aman. 

Berikut salah satu sumber yang bahas tentang kandungan nutrisi dari susu yang jalani proses diatas. 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/11570017/
20 November 2018, 21:45
terimakasih dok untuk infonya, berarti untuk nilai gizi antar susu pasteurisasi dengan uht tidak jauh berbeda ya dok. 
20 November 2018, 21:45
terimakasih dok untuk infonya, berarti untuk nilai gizi antar susu pasteurisasi dengan uht tidak jauh berbeda ya dok. 
20 November 2018, 21:06
Alo dokter!
Selama anak makan gizinya seimbang dan tidak punya riwayat intoleransi, sepertinya oke-oke saja sih dok.
Berbagi pengalaman pribadi ya dok..Anak saya usia 28 bulan, makannya lancar dan konsumsi UHTnya sekitar 250-500 cc per hari. Alhamdulillah pertumbuhan sesuai kurva dan perkembangan sesuai milestone. 
20 November 2018, 21:44
terimakasih penjelasannya dr. qintha, sangat membantu
20 November 2018, 21:17
Malam dok, izin menjawab. Karena usia anak sudah lebih dari 1th setau saya sudah boleh diberikan asupan seperti orang dewasa ya dimana susu UHT tidak masalah diberilkan sebagai pengganti susu formula namun tetap diperhatikan asupan gizi lainnya. Dan setuju dengan dr. Bedry pastikan anak tidak ada alergi atau intoleransi dok. CMIIW
20 November 2018, 21:44
terimakasih penjelasanya dr. prima 
21 November 2018, 08:18
Tidak apa-apa di berikan, namun tetap makanan yang lain harus tetap di berikan agar seluruh nutrisi dapat tercukupi, semakin beragam yang di konsumsi oleh anak, maka pertumbuhan anak akan semakin baik, dengan catatan abak tersebut tidak alergi terhadap makanan yang dikonsumsi