Apakah kurma baik untuk berbuka puasa? - Gizi Klinik Ask the Expert - Diskusi Dokter

general_alomedika

ALO dr. Wiji, SpGK.. saat buka puasa sering mengonsumsi kurma. Apakah memang bermanfaat? Berapa kalori sebenarnya 1 buah kurma, sehingga berapa banyak...

Diskusi Dokter

12 April 2022, 17:04
dr.Wiji Lestari
dr.Wiji Lestari
Dokter Spesialis Gizi
Kurma kering terutama mengandung gula, sehingga tetap harus memperhatikan jumlah yang dimakan. 1 buah kurma bervariasi kandungan kalorinya tergantung besarnya, kisaran 15-30 kkal/buah kurma. Kandungan utamanya adalah karbohidrat yaitu gula. Oleh karena itu manfaat utamanya untuk buka puasa adalah memberikan energi dengan cepat.Sekitar 3-5 butir kurma cukup untuk fungsi ini dan tidak berlebihan. Selain gula, kurma juga mengandung vitamin B dan beberapa mineral seperti magnesium dan kalium yang memang diperlukan untuk metabolisme energi.
12 April 2022, 18:18
Ooh.. terimakasih infonya dokter